Jiaogulan Kraut 100g

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Jiaogulan Kraut (Gynostemma pentaphyllum) wird in Südchina auch „Xiancao“ genannt, heißt soviel wie „Kraut der Unsterblichkeit“, und die Leute dort sagen: „Es wirkt wie Ginseng, ist aber besser als Ginseng“

Zubereitung:
  • 2 Teelöffel Jiaogulan Kraut zu 1 Liter kochendes Wasser hinzugeben
  • ca. 5-10 Minuten abgedeckt ziehen lassen
  • absieben und trinken
Kühl und trocken aufbewahren
 

Jiaogulan Potpourri - das Original seit 2006!

In der Provinz Guizhou wird der überdurchschnittliche Anteil an über 100- jährigen auf den dort verbreiteten regelmäßigen Genuss von Jiaogulan-Tee zurückgeführt. In Japan heißt die Pflanze „Amachazuru“, das „süße Tee-Ranke“, bedeutet und ist auch dort als Tee- und Gemüse-pflanze beliebt.

Rein zufällig wurde erst 1976 in Japan, bei wissenschaftlicher Suche nach Möglichkeiten für ein neues kalorienarmen Süßungsmittel in Jiaogulan die gleichen Substanzen entdeckt, für die Ginseng berühmt geworden ist: Die Ginsenoside.

Der Tee aus den Blättern ist wohlschmeckend, und lässt sich sowohl aus getrockneten, als auch frischen Blättern zubereiten, wobei die frischen Blätter besser schmecken. Mit den jungen, knackigen Triebspitzen lassen sich Salate um eine angenehme, exotische Komponente bereichern.

Als ein echtes Adaptogen hat Jiaogulan keinerlei Nebenwirkungen im Gebrauch und wirkt immer ausgleichend und balancierend. Jiaogulan wird auch Frauenginseng genannt, weil es für Frauen besser verträglicher als Ginseng ist.
  • Schadstoff überprüft (in Deutschland)
  • Premium Jiaogulan Qualität
  • Wildwuchs
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